マトントゥクパ(ベットガット)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  4.02023/5/21

  ベトガト(東京都・新大久保)

  ☆マトントゥクパ

  新大久保、「ベトガト」 にてカレーなるネパール研究会🇳🇵

  ネパール料理の激戦エリアである新大久保でも名の通る一軒です👏

  食料品売場の奥に飲食出来るスペースが用意されているので、迷わず奥に進むと店員さんが案内してくれます👌

  ディナータイムの訪問でしたが、ネパールの人達がたくさんお客様として来店していることからも本場ネパールの味を提供されながら且つ美味しさに定評があるということを感じさせる賑わいぶりでした🇳🇵

  今回は「マトントゥクパ」をオーダーしました💡

  トゥクパはネパールのカレーヌードル、五目あんかけ麺的な食べ物です🍜

  現地では屋台飯、大衆料理的に楽しまれている料理ですね🇳🇵

  ネパールは中国と隣接する国だけに、その食文化の影響はこうした麺料理などに表れているのも文化史的で面白いですね🔍

  ボリューム満点の「マトントゥクパ」、もっちり食感の中太ストレート麺に野菜たちもたっぷり入った一杯です🍜

  熱々のカレースープは程よいとろみがあり麺との絡みもよく、スパイシーでエスニックな雰囲気もむんむん湧き立っています🔥

  干したマトンがたっぷり具材として入っているので、スープに潜らせながら麺と一緒に食べると味わい深さが楽しめますね🥩

  他にも様々なネパール料理がメニューに連なっているので、グループで訪れて楽しむのもオススメです👏

  再訪問時にはダルバートも食べてみたいと思います🇳🇵

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