ふくちあんらーめん(ふくちあん 本店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.52025/5/4

  📍【ふくちあん　本店(京都府福知山市)】

  📖(株)新福知庵が京都をはじめ兵庫・滋賀と計7店を

  展開されている’９６年７月にオープンしたお店

  Date. '25.4.24

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  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

  🍜ふくちあんらーめん　¥891

  🥚味玉　¥143

  🍥スープ　🍥🍥🍥

  　淡☆☆☆★★濃

  🍥麺　　　🍥🍥🍥

  　細★☆☆☆☆太

  ‪🍖トッピング‬　🍖🍖

  ・チャーシュー

  タレを優しく効かせて肉の旨味を活かした味わいが広がる

  ・トロチャーシュー

  トロトロ食感で蕩ける様な口当たりからタレをしっかりと

  効かせた肉の旨味が溢れ出す

  ・味玉

  タレによる塩味の効いた味付けにより黄身からまろやかな

  味わいが広がる

  ・メンマ

  コリシャキ食感から適度な味付けによる筍の風味と

  味わいが広がる

  ・ネギ　・もやし

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  🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯

  厚みのある動物系のまろやかな旨味に適度にカドを

  立たせたかえしを合わせて背脂や根菜の甘味も

  溶け込んでいるクリーミーなスープに、

  やや高めの加水によるつるりと滑る啜り心地に柔目に

  茹でられた事によるモチッとした食感から味と香りが

  広がる自社製麺が程良く絡んでスープと自然と馴染み、

  食べ進める程に味わいが増していく

  トッピングも充実した豚骨ラーメンを頂きましたっ！

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  📝寅のつぶやき　📝📝

  スープはまろやかな動物系の旨味をかえしがバランス良く支えていて、自社製麺も茹で加減と絡みも良くしっかりスープとマッチさせていて２種のチャーシューで食べ応えのある満足度も上げてくれます。

  系列も回ってみたいと思いました。

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  #大阪にも店舗展開して欲しいなぁ

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  🏠#ふくちあん本店

  🍜#豚骨ラーメン #ふくちあんらーめん

  🗾#京都ラーメン #京都グルメ #関西ラーメン

  🇯🇵#京都 #福知山市

  ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

  #つけ麺