らぁめん(博多麺房赤のれん 西麻布本店)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥850博多麺房赤のれん 西麻布本店ディナーラーメンレビュー一覧(2)kazutan02643.02023/10/28半年ぶりの訪問。食感軽快な細平打ち麺は、都内では同店とその系列店でしか味わえない、貴重なコンテンツ。こんな古き良き純豚骨の歴史を体現した1杯には、固茹でのゆで玉子がシックリとハマる。カエシの存在が際立つスープも実に美味かった。#ラーメンkazutan02643.02023/3/25久々に『赤のれん』を訪問。食べ歩き駆け出しの頃、よくお世話になったなあ。微かなヌメリが印象的な細平打ち麺は、創生期の博多豚骨の歴史を現在へと伝えるもの。スープの濃度も適度な塩梅だ。替玉も含め、あっと言う間に完食。相変わらず美味い。#ラーメン 店舗情報博多麺房赤のれん 西麻布本店東京都港区西麻布3丁目21−24 第五中岡ビル 1F今日11:00~05:00六本木 / 広尾 / 乃木坂0334084775
半年ぶりの訪問。食感軽快な細平打ち麺は、都内では同店とその系列店でしか味わえない、貴重なコンテンツ。こんな古き良き純豚骨の歴史を体現した1杯には、固茹でのゆで玉子がシックリとハマる。カエシの存在が際立つスープも実に美味かった。#ラーメン