和節とんこつ醤油つけ麺(ラーメン山岡家 南2条店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mrbin1203

  4.02024/7/29

  @和節とんこつ醬油つけ麺 ¥980

  ネギのカットが繊細になった気がするんだけど、コレって作り手の問題だけなのかな🤔💭

  ってか削り節の量も前より多い気がするな

  そう、コレが蕎麦を食べようと思いつつもコッチに引っ張られた全粒粉入の麺‼️

  デフォだとかなり塩味が強いつけ汁なので、麺は少しだけつけて啜るのがこのメニューの美味しさがMAXで感じられると思う︎んだ💕︎︎

  と言うのも、トッピングである削り節の旨味も途中から加わるので、塩っぱいってよりも味がかなり濃いつけ汁……って感じになるからね( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

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