豚塩らーめん(麺屋 たにぐち)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  2.52023/1/25

  【麺屋　たにぐち(大阪府大阪市阿倍野区)】

  🏠充実した嬉しい無料サービスと多種のメニューを揃えた

  ’２１年４月にオープンした自家製麺のお店

  大阪・難波に2号店がある

  🗓'22.12.5

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  🍜豚塩らーめん　¥820

  📢麺=細麺　

  🥚味玉ハーフ　¥0

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  🍥スープ

  淡☆☆★☆☆濃

  旨味成分が濁る適度な油分で味わいを包み込むスープは

  透明感と丸みのある豚の旨味にまろやかなかえしを合わせ

  貝の甘味が広がるスッキリとした後口に仕上げている

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  🍥麺

  細☆☆★☆☆太

  プリッとした艶肌でしなやかなコシを備えた自家製麺は

  絡みはあまりないもののチュルリと滑る啜り心地と

  モチッとした食感で味わいが程良く広がる

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  ‪🍥トッピング‬

  ・チャーシュー

  小ぶりながら厚みのある食べ応えからタレを適度に効かせ

  肉本来の旨味を活かした味わいに仕上げている

  ・メンマ

  みずみずしい口当たりから程良く塩味を効かせて

  あっさりとした味わいが広がる

  ・味玉

  トロリとした口当たりで黄身のまろやかなコクに

  適度な塩味を効かせた味わいに仕上げている

  ・スプラウト　・アーリーレッド　・青ネギ

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  🐯寅レポ🐯

  じんわりと伝わる豚とかえしの丸みを帯びたスープに

  食感と味わいが自然と馴染んでいく自家製麺を合わせた

  充実したトッピングとサービスが嬉しい

  コスパ抜群の塩ラーメンを頂きました。

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  🏠#麺屋たにぐち

  🍜#ジャンル

  🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ

  ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば