醤油ラーメン(ラーメン将太)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02024/1/8

  ラーメン将太下鶴間店＠鶴間(神奈川県大和市) 醤油ラーメン980円

  らあめん花月嵐のグロービートジャパン新ブランド1号店。飯田商店店主飯田将太氏プロデュース。

  広々として清楚な空間。高級感があるがどこかほっとする雰囲気作り。駐車場完備。高性能タッチパネル式食券機。さすが大手。

  飯田商店の醤油ラーメンそのもの、と言うわけではないが、ハイグレードな再現性かと思う。良い素材をしっかり使用しているのが良く伝わる。滑らかな長尺細平麺もしっかり茹で切っているがコシも充分。ただ少しマニアック過ぎるかも？一般的なラーメン嗜好とはかけ離れた感も否めない。私的にはとても美味いと思う。具はチャーシュー1枚と九条葱。

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