銀鱈のおつくり(鮨まつもと)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tomo_chan

  5.02023/1/8

  おまかせ握りコースの一品。

  焼き魚じゃなくて、銀だらのお造りってかなり珍しいですよね。お店の板さんも「今日来た方はラッキーだよ～」の一言。

  ミッシェル・リンチ・ブランを使った白ワイン醤油をいただくのですが、お醤油も御上品。

  かなり旨味と甘味があって、弾力もあって、メチャウマでした♪

  #寿司 #鱈 #銀鱈 #冬の味覚 #横浜 #ナノツーリズム