鶏の味噌つけ麺(鶏スタイル林)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazu0320

  4.02023/10/30

  トリの味噌つけ麺 大盛【鶏スタイル林 富雄店】@奈良県奈良市富雄北。

  創作らーめん style林の支店で、鶏を主軸としたラインナップで提供。

  濃厚鶏白湯に味噌を合わせたつけ汁で、やや塩味が強めの味噌だが仄かな甘味やマー油の香ばしさに辛味も加わる絶妙な美味さ。

  これに潜らせる麺は、瑞々しくもっちりとした歯応えのある太麺。

  柚子風味が寄与した鶏胸肉に、炙ったもも肉。串に刺さったひと口サイズの唐揚げと、スープも含め、まさに鶏尽くしの構成が面白いし、麺量も大盛・特盛が同額と太っ腹なサービスが学生にも嬉しい。

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