替え玉(釜玉中華そばナポレオン軒)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
chad釜玉中華そばナポレオン軒＠都立大学(東京都目黒区) 釜玉(並)590円、玉袋200円、替え玉150円
釜玉うどんのラーメンバージョン。これ一本で出店するのは非常に珍しい、と言うか業界初では？
釜揚げの手もみ平打太麺、若干のスープ、味付き白髪ネギ、生玉子。(※写真は別トッピングの「玉袋」が乗っています。)
豊富な卓上調味料で味変しながら食べていきます。
玉袋200円は名前買いw お揚げの巾着袋に半熟味玉が入っています。柚子風味？美味しいです。
替え玉は博多麺のような低加水麺細麺。和風スープに浸かっているので、残ったタレに入れると〆のちょいスープとなり満足感がありました。
卓上カスタマイズアイテムは、椎茸酢、ゆず七味、かつお節粉、黒胡椒、きざみにんにく、きざみしょうが、味付ききくらげ、激辛バカニラ、醤油ダレ、エンペラー油など豊富。
思っていた以上に満足しました。
#東京 #都立大学 #東京都 #目黒区 #ラーメン #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #替え玉 #替玉 #和え玉
chad釜玉中華そばナポレオン軒＠都立大学(東京都目黒区) 釜玉(並)590円、玉袋200円、替え玉150円
釜玉うどんのラーメンバージョン。これ一本で出店するのは非常に珍しい、と言うか業界初では？
釜揚げの手もみ平打太麺、若干のスープ、味付き白髪ネギ、生玉子。(※写真は別トッピングの「玉袋」が乗っています。)
豊富な卓上調味料で味変しながら食べていきます。
玉袋200円は名前買いw お揚げの巾着袋に半熟味玉が入っています。柚子風味？美味しいです。
替え玉は博多麺のような低加水麺細麺。和風スープに浸かっているので、残ったタレに入れると〆のちょいスープとなり満足感がありました。
卓上カスタマイズアイテムは、椎茸酢、ゆず七味、かつお節粉、黒胡椒、きざみにんにく、きざみしょうが、味付ききくらげ、激辛バカニラ、醤油ダレ、エンペラー油など豊富。
思っていた以上に満足しました。
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