冷やし中華(新福菜館 天王寺ミオ店)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥980新福菜館 天王寺ミオ店冷やし中華ラーメンレビュー一覧(1)mypace_tiger3.02022/9/12【新福菜館 天王寺MIO店(大阪府大阪市阿倍野区)】🏠’38年創業の京都を代表する中華そばの名店で、’22年4月に【天王寺MIO】にオープンしたお店。🗓'22.9.7🍜冷やし中華 ¥980🍥タレ《醤油ベース》淡☆☆★☆☆濃🍥麺細☆★☆☆☆太🍥トッピング・チャーシュー適度にタレを効かせて肉の旨味と重なる味わいが噛む程に脂の甘味と共に広がる・味玉ホロトロ食感で程良くタレを染み込ませた黄身からまろやかなコクが広がる・きゅうり ・貝割れ大根 ・糸唐辛子 ・しめじ ・白ゴマ ・からし ・酢橘🐯寅レポ🐯サラリとしたタレは適度な動物系の甘みある旨味と油分で厚みを出したまろやかな口当たりで、冷やし中華ならではの酸味をしっかりと効かせています。良く冷やして締められたクッキリとした線を描く麺は喉越しとつるりと滑る啜り心地の良さでタレを絡めていきリフトさせると伝わるしなやかなコシが生むプリッとした張りのある肌とパツリと入る歯切れからタレと共に絡めた具材とマッチしていき、それぞれの食感と味わいを重ねていきます。キュッと締まる酸味とまろやかな旨味の香ばしいタレに絡みの良さと味わいで纏まりをみせる麺が存在感を示す天王寺MIO店でしか味わえない新福菜館流冷やし中華を頂きました♬🏠#新福菜館 #天王寺MIO🍜#冷やし中華🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば📝#ramen #noodles #ramennoodles店舗情報新福菜館 天王寺ミオ店大阪府大阪市天王寺区悲田院町10−39 天王寺ミオ 10階今日不明天王寺 / 寺田町 / 大阪阿部野橋 / 動物園前 / 阿倍野 / 動物園前 / 天王寺駅前0667701140
【新福菜館 天王寺MIO店(大阪府大阪市阿倍野区)】
🏠’38年創業の京都を代表する中華そばの名店で、
’22年4月に【天王寺MIO】にオープンしたお店。
🗓'22.9.7
🍜冷やし中華 ¥980
🍥タレ
《醤油ベース》
淡☆☆★☆☆濃
🍥麺
細☆★☆☆☆太
🍥トッピング
・チャーシュー
適度にタレを効かせて肉の旨味と重なる味わいが
噛む程に脂の甘味と共に広がる
・味玉
ホロトロ食感で程良くタレを染み込ませた黄身から
まろやかなコクが広がる
・きゅうり ・貝割れ大根 ・糸唐辛子 ・しめじ
・白ゴマ ・からし ・酢橘
🐯寅レポ🐯
サラリとしたタレは適度な動物系の甘みある旨味と
油分で厚みを出したまろやかな口当たりで、
冷やし中華ならではの酸味をしっかりと効かせています。
良く冷やして締められたクッキリとした線を描く麺は
喉越しとつるりと滑る啜り心地の良さでタレを絡めていき
リフトさせると伝わるしなやかなコシが生む
プリッとした張りのある肌とパツリと入る歯切れから
タレと共に絡めた具材とマッチしていき、
それぞれの食感と味わいを重ねていきます。
キュッと締まる酸味とまろやかな旨味の香ばしいタレに
絡みの良さと味わいで纏まりをみせる麺が存在感を示す
天王寺MIO店でしか味わえない
新福菜館流冷やし中華を頂きました♬
🏠#新福菜館 #天王寺MIO
🍜#冷やし中華
🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ
✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
📝#ramen #noodles #ramennoodles