上ラーメン(ラーメン 三浦家)の口コミ/評判
メニュー情報
3.5
¥850
ラーメン 三浦家
レビュー一覧(5)
- 5.02023/3/8rmlmr
- 4.52022/12/4dadadatcho
個人的な家系No.1は武蔵家成増だったけど、それを上回ったのが三浦家。さすが武蔵家の集大成とも言えるお店なだけはあるなと。定期的に通いたい。。
#ラーメン #東京 #京成金町 #金町 #家系 #武蔵家 #三浦家
- 4.02022/6/29tsurumi
基本のラーメン(650円)より具の多い上ラーメン(850円)をオーダー。おかわり自由な無料ライスと合わせれば腹パン確定でしょう。麺の具材のコマ切れチャーシューをライスに乗せて濃厚なスープをかければ、即席チャーシュー飯完成です。やや粘度のあるスープの旨さを演出するのは存在感の強い醤油ダレ。生き生きした風味があるので、スープ全体にフレッシュさが漂う印象。豚より鶏の風味を強く感じたのは良質な鶏油のせいかな? ひとつの醤油ラーメンとして、かなりの完成度ですねぇ。
ていねいな接客も素晴らしい!
#jma2023 #ラーメン
こいめ、ほうれん草追加(+¥100)で注文。
燻製チャーシューと、ガツンと効いたスープの旨味に今回もやられてしまいました。ご飯も当然のお代わりへ。
#ラーメン #家系ラーメン