ラーメン(中)(輝道家直系 皇綱家)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
- 4.02021/11/16chad
- 4.02021/11/16chad
輝道家直系 皇綱家@池袋(東京都) キヅナヤ ラーメン(中)850円、まかない飯250円 日曜19時頃、行列15人。30分で入店。5分で提供。2020年12月4日開店以来営業時間が不安定でなかなか訪問できなかった話題の家系ラーメン店。「10月29日より 11:00〜LO15:45/17:30〜LO23:45」との貼紙がありました。
どっしりとした濃厚豚骨スープにエッジの効いた醤油ダレ。輝道家のような赤みはありません。麺はしなやかな中太丸麺、デフォで柔めなのが馴染んで良い感じです。王道家の麺箱が積まれています。薫香チャーシュー2枚、柔ほうれん草、海苔3枚、ネギ。まとまりが良く美味しい豚骨醤油ラーメンだと思いました。味薄めでも美味しそう。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン #燻製チャーシュー
輝道家直系 皇綱家@池袋(東京都) キヅナヤ ラーメン(中)850円、まかない飯250円 日曜19時頃、行列15人。30分で入店。5分で提供。2020年12月4日開店以来営業時間が不安定でなかなか訪問できなかった話題の家系ラーメン店。「10月29日より 11:00〜LO15:45/17:30〜LO23:45」との貼紙がありました。
どっしりとした濃厚豚骨スープにエッジの効いた醤油ダレ。輝道家のような赤みはありません。麺はしなやかな中太丸麺、デフォで柔めなのが馴染んで良い感じです。王道家の麺箱が積まれています。薫香チャーシュー2枚、柔ほうれん草、海苔3枚、ネギ。まとまりが良く美味しい豚骨醤油ラーメンだと思いました。味薄めでも美味しそう。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン #燻製チャーシュー