醤油並盛(笠岡らーめんTAKETONBO)の口コミ/評判
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¥870
レビュー一覧(5)
chad笠岡らーめんTAKETONBO＠築地(東京都中央区) 醤油らーめん並盛870円
親鳥使用の醤油ラーメン。
#東京 #東京都 #中央区 #築地 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #笠岡ラーメン
oyabunこの日は築地のあたりで笠岡ラーメンを提供する店があったので訪問。
お店の名前は笠岡らーめんTAKETONBO
場所は中央区築地２というところ。
路面パーキングに車を止めて訪問しました。
まずは券売機で食券を購入します。
今回はラーメン醬油並をチョイス。
店内はカウンターとテーブル席で１５，６席かな。
しばらく待ってると料理が提供されました。
おー、澄んだスープに鶏チャーシューが確かに笠岡ラーメンです。
麺はストレートの中太麺かな。
プリっとした多加水麺でちゅるちゅるっとすすり心地は良好です。
スープは鶏ガラメインで思ったよりもあっさり目。
私はもっと濃い目でもいいかなって感じでした。
笠岡ラーメンの特徴である鶏チャーシューは確かにこりこりっとしていい感じ。
ちょいボリュームがあったら嬉しいかなー。
残念だったのは売りの一つである九条ネギ。
かなりぱさっとして乾燥しているようであまり美味しくなかったです。
瞬殺で食べ終わりました。
こうやってご当地ラーメンを東京で食べてると
現地で食べたいなって気持ちが非常に高まりますな。
#激熱グルメ #ラーメン #醤油ラーメン
kazutan02642021年７月５日にオープンした新店。岡山県笠岡市のご当地麺『笠岡ラーメン』を提供。「醤油並盛」を注文させていただいた。スープの味わいや麺の食感は、さほど笠岡ラーメンに寄せてはいないように感じたが、クラシカルな中華そばとして見ても、それなりに高水準な１杯。トッピングの老鶏は、何度口にしても美味い。 #ラーメン
笠岡らーめんTAKETONBO＠築地(東京都中央区) 醤油らーめん並盛870円
親鳥使用の醤油ラーメン。
#東京 #東京都 #中央区 #築地 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #笠岡ラーメン