味玉つけ麺(サキマサ)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  kazutan0264

  4.02021/8/23

  ２度目の訪問。今回は「味玉つけ麺」を注文させていただいた。まずは結論から。これは美味い、美味過ぎる！ありそうで中々ない、正統派ド真ん中の豚骨魚介濃厚つけ麺が心ゆくまで堪能できる、九州エリアにおいては貴重極まりない１軒。前回訪問時から、スープ濃度、麺の風味が一段とup。味蕾を鋭く穿つカエシのうま味も、心憎いほど上質。割りスープも含め、出来映えに尋常ならざる安定感がある。再訪確実水準。ごちそうさまでした。#つけ麺

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  kazutan0264

  3.52021/7/5

  関東タイプの「豚骨魚介濃厚つけ麺」を実直かつ堅実に紡ぐ、熊本を代表するつけ麺の実力店。つけダレのうま味の質が抜群で、あと口の違和感など皆無。ひと口で丁寧に作られたことが分かる絶品中の絶品だ。麺の啜り応えも抜群。うん、これは美味い、美味過ぎる！#つけ麺