しきんぼかつ(70g)(とんかつひなた)の口コミ/評判
メニュー情報

3.2
¥500
レビュー一覧(2)
- 5.02024/12/22
user_37921819
- 4.52021/4/25
chad
とんかつひなた@高田馬場(東京都)
特選ロースカツ定食2900円
いちぼかつ(50g)500円
しきんぼかつ(70g)500円
2021/02訪問
10:50到着。開店10分前先行列2人後行列5人。
並んでいるとスタッフがメニューを持って御用聞き。上記商品発注。小ポーションのお手頃価格な追加メニューがあって楽しい。良いアイディアだと思った。
開店すると順次着席、3席が残った。その後11:05までの間に満席になり、その後は外行列ができていた。
退店時外行列10人弱。
卓上調味料は、オリジナルとんかつソース、さらさらソース、あまみ塩(高知)、インカ塩(ペルー)、オリーブオイル、七味。
10分後特選ロースカツ定食提供。その後数分経過してから、いちぼかつ、しきんぼかつの順で別皿で提供された。
特選ロースカツ、いちぼ、きしんぼ、どれを食べても、まず肉質の良さに驚愕する。火の入り、揚がり具合、全てに気を配っているのが伝わる。
ソースよりもやはり塩が好みだった。特選にはトリュフ塩が付くが、あまみも美味しかった。オリーブオイルも新しい味覚を教えてくれた。
客が列をなすのも納得のお店だ。 #とんかつ
柔らかいしきんぼ70gを別皿追加で。
#定食