特製濃厚煮干中華そば(煮干中華そばハナアオイ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02023/5/13

  ハナアオイ＠京急鶴見(神奈川県横浜市鶴見区) 特製塩煮干し中華そば1000円　煮干しと昆布が優しく効いた清湯スープ。程よい旨みと塩味の止め具合がセンス良い。薄手でひらひらの麺がとにかく美味い。舌触り柔らかで堪らない。デフォルトの具は、折り畳んだロースチャーシュー、炙ったバラチャーシュー、葱、肉ワンタン。ここへ、特製だと、各チャーシュー1枚づつ、味玉が追加になる。初訪問時に好きだったドライトマトが無くなっていた。残念。

  ※看板は「煮干」、メニュー表示は「煮干し」。

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