上上ラーメン醤油(海新山)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  3.52021/3/30

  この日は学芸大前でずっと気になってたお店へ。

  お店の名前は海新山。

  個性的なラーメンが食べられるとネットで見て気になっとお店です。

  　

  外観もなかなかに個性的で、

  ふらっとは入ろうとは思わないかも。

  店内は家を改装したようで円卓のテーブルとカウンターがありました。

  今回は上上ラーメン醤油を注文。

  味噌、塩もあったけどまずは醤油かな。

  壁にはベッキーやperfumeなど有名人がきた写真が飾られたり、こだわりのPOPが貼られてます。

  提供されたのをみるとビジュアルはぼちぼちな感じかな？

  赤身のチャーシューが3枚入っていて海藻、三つ葉、海苔かな。

  スープを一口飲んでみるとかなりあっさりとした醤油。

  鶏や豚などから抽出したコラーゲンたっぷりでスープは残さず全て飲んでくださいと書かれてたけど、これなら飲めますな。

  味変に餃子のタレを入れても良いとあったけど

  どこにもなかったのは愛嬌。

  器の淵に粉末がついてたけど抹茶なんかも入れてるのかな？

  麺やチャーシューは普通に美味しくいただけました。

  たしかに全部飲んでもしんどくならず、

  さらっと食べられるラーメンでした。

  毎日食べると美容にいいのかな？

  #ラーメン #醤油ラーメン