餃子定食(肉汁餃子のダンダダン 高田馬場店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい2.9¥700肉汁餃子のダンダダン 高田馬場店ランチ定食餃子レビュー一覧(2)cozy3.02022/4/27#定食 #餃子 #ランチ都内至る所にある餃子酒場。お手頃価格の餃子定食。夜飲みで注文しても言われますが「当店の餃子はそのまま食べられるようになっていますので、まずは何もつけずに食べてみてください」と。6個あるので初めの二つは何もつけずに。確かに何も付けずに食べても味はしっかり。餡の中には肉の他に生姜が程よく効いています。旨味汁を感じますし、なんとなく日本酒的な香りもします。ひょっとすると蒸し焼きにする時に水の他に日本酒も軽くかけているのかな?なんて勝手に思いました。(全く取材していないのでハズレの可能性あり)おいしいのですが、固定観念として餃子には醤油、酢、ラー油を付けることが刷り込まれていて、どうにもその衝動を抑えられず、残りの4個は普通に醤油など付けて食べました。普通に出汁スープ、やわやわな白米大盛り、温玉が付いてお腹いっぱい。ご馳走様でした。kazudry2.02021/2/6#定食 #ランチ #高田馬場 #餃子 #ダンダン#酒場 店舗情報肉汁餃子のダンダダン 高田馬場店東京都新宿区高田馬場1丁目28-5水上ビル今日不明高田馬場 / 目白 / 下落合 / 西早稲田 / 学習院下 / 面影橋0363021372
#定食 #餃子 #ランチ
都内至る所にある餃子酒場。
お手頃価格の餃子定食。
夜飲みで注文しても言われますが「当店の餃子はそのまま食べられるようになっていますので、まずは何もつけずに食べてみてください」と。
6個あるので初めの二つは何もつけずに。
確かに何も付けずに食べても味はしっかり。
餡の中には肉の他に生姜が程よく効いています。
旨味汁を感じますし、なんとなく日本酒的な香りもします。
ひょっとすると蒸し焼きにする時に水の他に日本酒も軽くかけているのかな?
なんて勝手に思いました。
(全く取材していないのでハズレの可能性あり)
おいしいのですが、
固定観念として餃子には醤油、酢、ラー油を付けることが刷り込まれていて、どうにもその衝動を抑えられず、残りの4個は普通に醤油など付けて食べました。
普通に出汁スープ、やわやわな白米大盛り、温玉が付いてお腹いっぱい。
ご馳走様でした。