かきまぜそば(冷・太麺)(魚焚)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  2.52020/9/24

  オープン当初以来２度目の訪問。「今回は未食のまぜそばを」と勇躍暖簾を潜ったが、まぜそばは「浅利ばたぁ」から「牡蠣」へとシフト。修業先『丿貫』で培ったノウハウが十二分に活かされた、牡蠣の個性的なうま味が躍動する良杯。麺の太さも好印象だ(やや硬すぎることだけが玉に瑕か)。 #ラーメン