生姜香る淡麗醤油ら〜めん(麺屋 我論)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  cozy

  4.02020/8/5

  #ラーメン #醤油ラーメン #新宿

  炭酸水を使ったスープとはいかに？

  プチプチシュワシュワはしてないですよ。

  ちょっと期待しちゃいますけど。

  普通にさっぱりすっきりなおいしい醤油スープに仕上がってます。

  そこに背脂入ってチャッチャ系の延長線上にある味。

  カイワレ、系唐辛子、玉ねぎのみじん切りものって爽やかさ演出。

  巻豚バラの煮豚と細く切ったメンマも悪くないですし、

  スルスル長細いストレート麺もスープと相性良く完成度高いと思いました。