カニクリーミーな釜玉(やおき)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  5.02019/12/29

  讃岐うどんでは定番の「釜玉」に蟹クリームコロッケがトッピングされた創作メニューながら、玉子を絡めることでクリーミーな和風カルボナーラ味に！衣がサクサクでコロッケから蟹クリームが溢れて釜玉と合体することでまったりしつつ、青ネギとレモンの酸味がさっぱり、そして粗挽き胡椒がピリッとしたアクセントになって、一度食べるとクセになること間違いなしの一品です。お口直しのねぎたっぷりのダシがまたうまい！

  #うどん #釜玉 #讃岐うどん #かにクリームコロッケ