鴨南うどん(小鉢付)(黒田節 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥750黒田節 ランチうどん鴨鴨肉レビュー一覧(1)hakata_ann3.02019/7/13ボリュームもあるし、見栄えもなかなか上質。ローストもしくはソテーしてある鴨肉は厚みがあり、しっかりとした肉の食感と風味があります。全然安っぽくありません。おつゆは結構濃いですね。その甘濃いつゆが麺に浸みるよう、手打ちうどんの表面にはスジが入っております。さすが黒田うどん節!芸が細かいです。食感は、博多うどんらしいヤワモチ感がありました。#うどん店舗情報黒田節 福岡県福岡市城南区別府6-2今日11:00~15:00,17:00~21:00茶山 / 別府0928461112
ボリュームもあるし、見栄えもなかなか上質。
ローストもしくはソテーしてある鴨肉は厚みがあり、しっかりとした肉の食感と風味があります。
全然安っぽくありません。
おつゆは結構濃いですね。
その甘濃いつゆが麺に浸みるよう、手打ちうどんの表面にはスジが入っております。
さすが黒田うどん節!芸が細かいです。
食感は、博多うどんらしいヤワモチ感がありました。#うどん