アイス バランス（グアテマラ）(デイリー コーヒー サービス （Daily COFFEE SERVICE）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ddr3rdmix

  4.02019/6/15

  5年前に出張した時はラーメン屋さんだった場所が

  おしゃれなコーヒー屋さんに変わっていました。

  仙台のフェスとかにも出店してるコーヒー店だそうで

  行かないわけにいかないので（笑）行ってみました！

  メニューはこんな感じで、アイスでもホットでも

  豆はバランスと苦みの2種類から選ぶ事ができます。

  バランスはグアテマラ、苦味はコスタリカの豆です。

  もちろんバランスのグアテマラをチョイスします。

  ちなみに次期ロットはバランスはブルンジ、

  苦味はコロンビアにするんだそうです。

  アイスコーヒーはV60ドリッパーのハンドドリップで

  急冷式で淹れてくれます。

  ホットも同じくV60で抽出してくれます。

  10gで150ccの抽出だそうです。

  思ったよりしっかりとボディ感はあって、

  香りや華やかさはちょっと弱めでしたが

  後味はスッキリしててティーライクで飲みやすいです。

  個人的にけっこう好きな味です。

  店員さんもフレンドリーで丁寧な接客が心地よく、

  コーヒーにも真摯に向き合ってる感も

  ハンパなかったです。

  1階はカウンターのみですが2階にテーブル席も

  あるのでゆっくり座って飲めるのもうれしいです。

  勤務地の近くには昔ながらの自家焙煎のお店は

  けっこうあるのですがなぜか、あんまりピンと

  こなくてコーヒーを飲まずにいました。

  勤務地の真裏にこういうコーヒー店が出来て

  本当に良かったです。

  また仙台に行った時は飲みに行きたいと思います。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/467159215.html

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