鴨せいろ(照月庵)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
- 4.02019/6/14
長らく復活が待たれた照月庵がようやく移転オープン。
場所はすのこ商店街から一歩路地に入った住宅地の真ん中。
年季の入った看板が懐かしいね。
店内は少し狭くなった感じだけれどキャパは同じくらいかな?
前の店の時から使っている民芸調の木のテーブルと椅子の数は同じ、小上がりが狭くなってその代わりにカウンターが設置されている。
一人客には嬉しいね。
お昼前にもかかわらず、移転オープンを待っていた客でほぼ満席。
席には直ぐに着けたけれど時間かかりそうやね、ならば一杯引っかけながら待ちますか。
2種の冷酒を飲み比べながらしばし、我が鴨せいろがやって来た。
久しぶりに拝む照月庵の鴨せいろ。
これまでは蒸篭に盛っていたのがお洒落な笊になっている。
つけ汁にザブンと潜らせズズッと手繰る。
イイね、美味いね。
出汁と鴨の旨みと仄かに甘い蕎麦の風味のコントラスト。
流石は庶民派の名店!
またこれから(出前も含めて)お世話になります(^^)
鴨せいろ 大盛 ¥1100
#蕎麦 #中央区 #信州蕎麦 #鴨せいろそば
我が定番の鴨せいろ。
濃いめの汁に鴨の旨み。
シャキッとしたネギのアクセント。
仄かな風味の二八蕎麦をザブンと潜らせズズッと手繰る。
うん、美味いね。
〆は蕎麦湯で一服。
鴨せいろは汁が多いんでたっぷり楽しめる。
一杯目はさらり、2杯目はちと蕎麦色濃いめ、3杯目にしてトロッと濃いめのヤツを飲む。
最初からよく撹拌して注ぐのが宜し。
鴨せいろ 大盛 ¥1100
#蕎麦 #中央区 #信州蕎麦