特製中華そば 大盛(銀座 八五)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  oyabun

  4.02019/7/23

  東銀座の中華そば八五へ。

  先日訪問した勝本の系列みたいです。

  訪問すると10人以上の待ちがでてます。

  かなりの人気店ですな。

  しばらく待って店内へ。

  カウンターのみで6席かな。

  今回は特製中華そばを注文しました。

  提供されたのをみると綺麗な色合いのスープに

  綺麗な盛り付けのチャーシューや味玉。

  なかなかに意識高い系のビジュアルですな。

  まずはスープを飲むとかなりのあっさり。

  ただ薄いということはなくしっかり出汁感はあります。つい飲んじゃうスープやね。

  またチャーシューの上に黒胡椒がかかっててそれがいいアクセントになってるかと。

  麺は低加水の細麺もこのスープに良くあってます。

  チャーシューはもうちょい赤身の多いのが好きだけど柔らかくて食べやすかったです。

  肉ご飯が売り切れていて食べられなかっだのでまたチャレンジしたいです。

  #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

• 
  redd

  5.02019/5/21

  #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #ramen #中華そば #勝本