豚骨ラーメン(木村亭)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
mtleafもう一味ガツンと欲しいかな、店主さんがいい感じ！ #ラーメン
gom02231115ネットでたまたま見かけ、美味しそうなので方面しました。
カウンターだけのお店ですが、深夜0時30分頃にも関わらず、私が入ると満席ちなってしまいました。人気店なんですね。
それも納得。美味しい！
スープは、ちょっとだけ豚骨臭がするのですが鼻に付くほどではありません。
濃厚で美味しい豚骨スープです。
麺は、「こなおとし」「はりがね」「ばりかた」「かため」「ふつう」「やわらかめ」から選べますので「ばりかた」にしたところ、ちょうど良い固さてす。麺にスープがよく絡み、食べやすいですね。
具は、チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔です。個人的にキクラゲ大好きで、豚骨ラーメンにはピッタリだと思ってます。
卓上には、ニンニク、辛子高菜、紅しょうが、ゴマが置いてあり好みの味付けにできます。他店でも見かけますが、このシステム好きです。
豚骨ラーメンに替玉は必須です。
100円で食券を買っておき、1杯目を半分程度食べたところで、替玉をばりかたでお願いしました。
2杯目にはニンニクを少々入れて食べましたが、やっぱりニンニクも合います。
美味しい豚骨ラーメン屋さんに出会えました。
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