ごま辛そば(むさし野 （むさしの）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02022/5/30

  味処むさし野@ #上本郷 (#千葉県 #松戸市 )　ごま辛そば1000円、いか刺ちょい丼(今日のご飯)360円　夜のみ営業、駅から遠く、駐車場事情も困難なお店。なかなか再訪の機会に恵まれませんでしたが、味が忘れられずいつか再訪しようと思っていたお店。15年以上ぶりです。以前は至近に駐車場が無く苦労したんですが、店の裏に9台分のコインパーキングができてるじゃないですか！これで来やすくなりましたね。日曜17:45到着。行列4人に接続。18時定刻に開店。開店時15人ほどの行列になっていました。着席後順次注文対応。女将さんが丁寧に注文を取ります。休業後再開してからは季節のご飯は休止していますが、本日のご飯があります。壁に貼ってありますが、見つけられなくても聞けばメニューを詳しく説明してもらえます。この日はいか刺丼。着席後15分ほどで提供。魚介や色々な味のするベーススープに程よい辛味と胡麻風味のマスキング。スープの旨味が重曹的で喉が鳴る美味さです。自家製の縮れの強い平麺がよく絡みます。チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、ナルト。どの素材も吟味された味わいでたまらない美味しさでした。実に美味い、実に巧い味処。また来たいと思います。 #ディナー #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #香辛料系ラーメン #ごま #担々麺