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濃厚特製つけ麺(めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店 (めんとく にだいめ つじた))の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 濃厚特製つけ麺(めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店 (めんとく にだいめ つじた))
    yuya_sakaiyuya_sakai
    3.02022/10/1

    #つけ麺 #淡路町 #ランチ #神保町ランチ #東京 #新御茶ノ水

  • 濃厚特製つけ麺(めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店 (めんとく にだいめ つじた))
    4.02019/1/25

    スープは熱々。動物と魚介のダブルスープですが、とりわけ鶏白湯的な旨味が優勢な印象。とは言っても濃厚トロトロの一歩手前で、しつこくなく最高に旨い!

    麺は三河屋製麺でコシと粘りのあるもの。つけ汁との相性も抜群で、歯応え、喉越しともに文句ありません。太さはつけ麺として普通かやや細めで量は250g。

    特製には小さめのチャーシューが6〜7枚。つけ汁にマッチしたしっかりめの下味で、脂身少なめながら柔らかくて美味しいです。玉子の味付けはつけ汁やチャーシューに比べると控えめの印象。 #つけ麺

店舗情報