あっさりしょうゆ(麺や 清流)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  taibou12181971

  5.02023/8/27

  見た目は昔ながらの中華そばって感じがしますが、あっさりながらスープは本当に奥深い味わい…

  スープは鶏ガラベースの醤油味、それに魚介系出汁を混ぜ合わせ、醤油の旨味とコクが充分に味わえます。

  そして少し甘さも感じられて、個人的にはかなり上品なスープに仕上げいるなぁ〜と思いました。

  麺は自家製の細ストレート麺で、小麦の風味がしっかりと感じられ、ズルズルとゆうよりはサラサラとすすられる麺だと思いました (^_^*)

  チャーシューは少し大ぶりな感じです (o^^o)

  たぶんバラ肉だと思いますが、これがまた本当に柔らかで、美味しくて美味しくて… (*^ω^*)

  やっぱりここ「清流」さんのラーメンは本当にいつ食べても最高の美味しさです‼️

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