味玉みそ(らーめん一会)の口コミ/評判
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shioshio東京都大田区、大森駅徒歩3分くらいのところにある一期一会の味玉みそ@900円。
その名の通り、海老を中心とした色々な味が溶け込んだスープが特徴的。マイルドでちょっと甘めの味付け、味噌ラーメンには珍しいあっさりとした味わいです。
そんなスープが中太の若干ちぢれた麺によく絡みます。
王道をきちんと丁寧に正常進化させたような味噌ラーメンでとても美味しいです。
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久々に美味しいみそラーメンに出会えた！しな竹は好みではなかったけどとても美味しいラーメンでした‼︎
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