若草牛のフィレステーキ(ブラッスリー リナーシェ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cafequeen

  4.02019/1/2

  若草牛のフィレステーキ

  ＊

  一つのキャンパスに麗しく舞い散る花びらに

  儚げで可憐な一皿。

  ＊

  ニュージーランドの広大な牧草のみをたべて、悠々と育った牛は高タンパク、高鉄分、低血糖。淡白かと思いきや赤ワインの芳醇な香りと、しっかり肉感がありほろっと柔らかく、美味。

  バラバターソースでコクと繊細な味わいをプラス。 #フィレステーキ #ステーキ