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地鶏白湯ラーメン(そうげんラーメン )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 地鶏白湯ラーメン(そうげんラーメン )
    shizuokajinnshizuokajinn
    3.02018/9/27

    ですが鶏自体の旨味はかなり濃厚でクリーミー。 濃厚なんですがさっぱり感も感じられます。今まで食べてきた鶏白湯ラーメンとはかなり違った印象。地元長野の小麦のみ国産100%使ったという麺はややパツンとしたストレート細麺。白く濁った色のスープ。信濃農園さんの『信州地鶏・信州黄金軍鶏』を使っているそうです。鶏油はほとんど入っていません。小麦の風味がいいですね。

    結論として今まで食べてきた鶏白湯ラーメンの中でも一番と言っていいくらい好きな味でした。

店舗情報

長野県中野市草間1554-1
今日11:00~14:00
0269233867