特選ステーキコース　花　 特選但馬牛フィレ又はロース150g(ステーキ　ロン )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  fa_kayokayo

  3.52018/9/17

  但馬牛ロース肉は、最初ミディアムレアで焼いてもらって、フィレよりも多い良質の脂身のプルプル感と肉質を味わい。

  2回目はもう少しよく焼いて、ミディアムにしてもらいました。

  ミディアムになると少し脂が抜けた感じで、柔らかさを残しつつ香ばしさ良質の脂身を味わえます。

  #ステーキ#ビーフステーキ #ロース