牡蠣肉（2ケ）(肉バルGAM 梅田お初天神店)の口コミ/評判

レビュー一覧(7)

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  yoichiro_h

  5.02018/10/23

  牡蠣肉はさっと炙って！

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  fa_kayokayo

  4.02018/10/9

  牡蠣肉　２ヶ　９８０円

  数量限定！

  極上ミスジ肉と濃厚な牡蠣を堪能できる至高の逸品

  焼き石で両面10秒づつくらい焼きます。

  マイルドな味わいの醤油エスプーマと合わさり、牡蠣の磯の風味と濃厚な味わいが引き立ちます。

  極上ミスジ肉も少し焼いたことで、ジューシーな部分とレアな部分の味わいが炙りだされてます。

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  fa_kayokayo

  4.02018/10/9

  牡蠣肉　２ヶ　９８０円

  数量限定！

  極上ミスジ肉と濃厚な牡蠣を堪能できる至高の逸品

  醤油ベースの特製エスプーマの泡ソースにつけていただく、お店の看板メニューです。

  牡蠣は、殻つきのまま仕入れた新鮮なものを時間をかけて火入れされ、香りと旨味が凝縮♪

  牛肉は、上ミスジ肉で牛の肩甲骨の裏側の希少部位に巻かれています。

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  yoichiro_h

  5.02018/9/8

  牡蠣×肉

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  kazuki1016

  5.02018/9/5

  かき！にく！

  #牡蠣 #牡蠣肉 #肉 #肉バル #肉女子

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  yoichiro_h

  5.02018/9/5

  名物牡蠣肉！

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  yoichiro_h

  5.02018/9/5

  牡蠣肉