ラクレット ベーコン・ソーセージ・チキンのグリルプレート(CHEESE CHEESE & Meat. COMTE)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  4.52018/7/15

  「ラクレット ベーコン・ソーセージ・チキンのグリルプレート」2,500円+税

  花畑牧場のラクレットチーズ使用。店員さんによるテーブル仕上げ。

  まずパリパリ部分を切り取ってグリルの上に配置し、とろ～り熱々のラクレットをたっぷりかけて完成。

  個人的にラクレットには臭くてしょっぱいというネガティブイメージがあるのだが、ここのラクレットは臭くなくしょっぱくもない良質なもの。

  受け側であるベーコン・ソーセージ・チキンのグリルも、大ぶりでしっかりした旨味。

  チキンはしっとりジューシーだし、ベーコンもラクレットとの組み合わせを想定したしょっぱくない仕上がり。

  総合的に素晴らしい完成度。