こってりつけそば(蕎麦前 山都)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  karry

  5.02019/2/9

  #ざるそば #そば #つけそば #ランチ

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  4.52018/6/14

  【こってりじゃない「こってりつけそば」】

  代々木上原の人気蕎麦屋「蕎麦屋 山都」の2号店。

  4/13に六本木ヒルズけやき通りにオープンした「蕎麦前 山都」

  6月からランチ営業中。

  「こってりつけそば」1,000円

  +250円で大盛りでのオーダー。

  十割蕎麦を豚の背脂・黒胡椒・ねぎ・刻みチャーシューが浮いたつけ汁で頂く人気メニュー。

  半分ほど食べ進めたところでレモンを絞るのがオススメとのこと。

  まずはそのまま頂くと、黒胡椒の刺激がありつつも背脂の油分がしつこくなく、こってりというよりマイルドな味わい。

  十割蕎麦とつけ汁との絡みも良く、のど越しも上々。

  レモンを絞ると一気に軽やかになり、食べ進む勢いも加速する。

  これは大盛りでも物足りない絶品！