濃厚鶏白湯そば(麺匠 黒春晴)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ddr3rdmix

  3.02018/5/17

  同じ職場の仲間が気になるって事で通勤路にある

  鶏白湯ラーメン 麺匠 黒春晴に。

  メニューはこんな感じで最近のラーメン屋さんらしく

  券売機があって、そこで購入してから着席します。

  この日はBの濃厚醤油鶏白湯そばとお得なCセットに。

  ごはんは選べるので贅沢卵かけご飯にします。

  あっというまに両方とも着丼します！

  こちらが濃厚醤油鶏白湯そば。

  2種類のチャーシューと魚介は使用せずに鶏っぽい

  スープのラーメンです。

  こちらが贅沢卵かけご飯。

  麺は細麺ですが重ための鶏白湯スープがなので

  しっかりと麺に絡みます。

  そして揚げたての鶏唐揚げも。

  とにかく嬉しかったのはスープに魚介や豚骨系感が

  無くて、口が軽くゴワゴワになって鶏の旨味が前面に

  でるスープだった事です。

  最近新しいタイプのラーメンや東京の豚骨系が広島に

  進出している感じだったので流行るといいと思います。

  この日も学ばせていただきました。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/459433467.html

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