かけそば(中華そば いぶき )の口コミ/評判
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レビュー一覧(11)
- 4.52020/1/3zenzenzen
かけそば用別皿(100円)プラス。
鶏に支えられつつ主張する煮干しに絶妙なバランスの醤油、そして鶏油。そんな沁み渡るスープに合ったパツパツの細麺。
別皿頼まなくても十分なんやけど、シンプルなその別皿を含めても無駄が無く、深く、そして美味しい…
#ラーメン #大阪ラーメン #かけそば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
- 4.02018/5/3129mitsu10feet
中華そば いぶき
『かけそば かけそば用別皿』
身体の隅々に優しく沁み渡る魚介ベースの出汁感に鶏油の効かせ方も良く、ほんのり甘みのあるカエシのバランスが良くめっちゃ飲みやすく、低加水の歯切れと風味がすごくいい特製細麺が独特な噛み応えでめっちゃ美味くシンプルだけど深みがある‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン
- 4.02018/5/6tienaka_bobby
イリコがしっかりと。
特製細麺はスペルト小麦100%
茹で時間を短めにして、少しパツンとした食感を楽しむ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #鶏ラーメン
#かけそば #ラーメン #天神橋筋六丁目
#別皿 #大阪 #天満