ラーメン(麺 大仏)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.2麺 大仏ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)kazutan02643.52017/12/20豚と鶏を丸々２日間かけて煮込み、魚介を合わせてから更に18時間炊き上げる。寸胴に損傷が生じる寸前までスープを煮詰める工程はハードで、睡眠時間すら削り取られるほど。甘味と塩味のバランスも完璧の一言だ。 #ラーメン店舗情報麺 大仏千葉県鎌ケ谷市東初富6-9今日不明鎌ヶ谷大仏
豚と鶏を丸々２日間かけて煮込み、魚介を合わせてから更に18時間炊き上げる。寸胴に損傷が生じる寸前までスープを煮詰める工程はハードで、睡眠時間すら削り取られるほど。甘味と塩味のバランスも完璧の一言だ。
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