ゆず塩ラーメン(麺屋三味 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
kuchibashi何年かぶりに来ました。
柚子香る塩ラーメンです
シンプルでさっぱりこれぞ塩。
食べると感覚が研ぎ澄まされます。
麺が細と太麺で選べるのもいいですね
toritonpapa麺を選べるので、勿論細麺です。なんとも超極細のストレートな麺でした。一発で気に入ってしまった親父です♪小麦の風味もたっぷりでした。ゆずと芹の香りに、白髪ねぎの風味が良いコラボしてます♪塩の美味さが引き立ってました。チャーシューは噛まなくてもいいほどトロトロです。チャーシュー麺がないのがちょっち不思議でした。そして、ゆずの程好い酸味のスープがホントに美味かった♪
麺を喰むと口の中にスープの風味が広がってとても美味。
しっかり香る柚子が繊細で滋味深いスープの風味、旨味をより一層引き立たせています。
#ラーメン #塩ラーメン #淡麗