あぶら革命 油そば(台湾油そばぎん晴れ５５ 伏見総本店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥680台湾油そばぎん晴れ５５ 伏見総本店油そばガッツリレビュー一覧(1)user_368683783.02018/2/24タレは、油そばなのでオイリーな塩ダレ。酢で酸味と風味を加え、ラー油で辛味と刺激を加えて味を調整します。白醤油ダレというのもありましたが、そのままが一番アッサリで良かったです。↵麺は、麺量が少ないので少食な方でも余裕で完食出来ると思います。太すぎないのがポイントで、混ぜ易く具も絡み易いです。【林製麺】の麺なので、モチモチした食感と風味も流石！↵具材はチャーシューの脂身が多く、コッテリしてます。刻み海苔が麺によく絡んで、タレとの相性も良かったですね。トッピングは「五月晴れ」の名残か、どこか「晴レル屋」っぽいですね。因みに、トッピングは別料金で様々な種類があり、自分の好みにカスタマイズ可能。個人的には、ココ壱みたいにトッピング例あると嬉しいかも？美味しいは美味しいですけど、あまりに普通と言うのが正直な感想。店舗情報台湾油そばぎん晴れ５５ 伏見総本店愛知県名古屋市中区栄１丁目４-３３今日不明伏見 / 丸の内 / 大須観音 / 国際センター0522221881
タレは、油そばなのでオイリーな塩ダレ。酢で酸味と風味を加え、ラー油で辛味と刺激を加えて味を調整します。白醤油ダレというのもありましたが、そのままが一番アッサリで良かったです。↵麺は、麺量が少ないので少食な方でも余裕で完食出来ると思います。太すぎないのがポイントで、混ぜ易く具も絡み易いです。【林製麺】の麺なので、モチモチした食感と風味も流石！↵具材はチャーシューの脂身が多く、コッテリしてます。刻み海苔が麺によく絡んで、タレとの相性も良かったですね。トッピングは「五月晴れ」の名残か、どこか「晴レル屋」っぽいですね。因みに、トッピングは別料金で様々な種類があり、自分の好みにカスタマイズ可能。個人的には、ココ壱みたいにトッピング例あると嬉しいかも？美味しいは美味しいですけど、あまりに普通と言うのが正直な感想。