国際センター駅の油そばの人気おすすめランキング

少し甘めのタレ、麺との相性、良いです。 トッピングはネギ、メンマ、チャーシュー。 オーソドックスと言うのか、シンプルすぎて特徴がないと言うか、なんとも微妙。 #油そば #盛り合わせ

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春日亭の油そば初めて食べてみたんだけど、歌志軒など他の油そば屋さんに比べてパンチが控えめな印象！ 一般的な油そばだとパンチが強すぎるって人にはハマりそう✍️ 名古屋駅西店はお店の壁が落書きだらけで、出会い厨の落書きがあったのも面白かった(笑) #ラーメン #油そば #愛知 #名古屋 #近鉄名古屋 #ディナー #名古屋市 #名古屋市中村区 #春日亭

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メニューは大きく分けて油そばと台湾油そばの2種類でした。ラーメンとつけ麺ないんか！って突っ込みたくなりますね。美味しそうです。↵具は台湾ミンチに卵黄、ニラ、ネギ、のり、魚粉など。ニンニクはつけられますが今回は無し。チャーシューと卵もいただきました。液体調味料はこの3種類。これらを満遍なく麺にかけ、絡ませて食べます。↵温かい麺は時間が経つと表面がベタベタしてきて喉越しが悪くなるので、店員から油そばを受け取ったら少し多めの油で手早く麺に絡ませるのがいいと思います。味はというと美味しかった！↵麺も茹で過ぎず、適度にコシがありました。少し辛味のあるミンチが麺によく絡み最後まで美味しくいただくことができました。↵やはり油そばは名前の通り、多めに油を使った方が美味しいです。↵麺の量は「トリプル盛り」で360gくらいだそうでちょっと少なく感じました。普通の量は120gなんでしょうかね。↵他にトリプルの上の「フォース盛り」というものもありましたが、少しコスパが悪いかなと感じました。↵美味しかったですが、3人がコラボしてこれかぁとがっかりしたのも事実。完食すると皿の底には油の字が。↵ 気持ちいいですね。

タレは、油そばなのでオイリーな塩ダレ。酢で酸味と風味を加え、ラー油で辛味と刺激を加えて味を調整します。白醤油ダレというのもありましたが、そのままが一番アッサリで良かったです。↵麺は、麺量が少ないので少食な方でも余裕で完食出来ると思います。太すぎないのがポイントで、混ぜ易く具も絡み易いです。【林製麺】の麺なので、モチモチした食感と風味も流石！↵具材はチャーシューの脂身が多く、コッテリしてます。刻み海苔が麺によく絡んで、タレとの相性も良かったですね。トッピングは「五月晴れ」の名残か、どこか「晴レル屋」っぽいですね。因みに、トッピングは別料金で様々な種類があり、自分の好みにカスタマイズ可能。個人的には、ココ壱みたいにトッピング例あると嬉しいかも？美味しいは美味しいですけど、あまりに普通と言うのが正直な感想。

新時代の豚油そば。全体の量は少なめですが、豚肉の量は多め。それだけでツマミになりそうな感じ。 #油そば #ラーメン #中華そば #新時代 #名古屋 #名駅