ラーメン(栄養軒 (えいようけん))の口コミ/評判
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レビュー一覧(8)
- 4.52023/12/12raquel
- 2.52021/4/26kazutan0264
1964年に創業した、宮崎を代表する老舗。宮崎ラーメンらしい、サッパリと軽快なテイストの豚骨スープに、豆モヤシ、ネギ等のトッピング。全体的にビジュアルが黄色く見えるのも「宮崎ラーメン」の特徴だ。食べやすい1杯で、老若男女を問わず、現地で親しまれている。#ラーメン
- 3.02021/3/6chad
栄養軒@宮崎神宮
(2020/3/時点)
14:55閉店ギリギリの入店。
4分後提供。
ラーメン650円。
これが宮崎のデフォだっという主張。
しゃばめの豚骨スープに胡椒ニンニク粉?
黄色いモチモチ麺。
チャーシュー部位違い。
甘いメンマとくたっとしたもや。
宮崎を感じる一杯。
- 3.52017/12/18kazu0320
肉大盛・おにぎり【らーめん本舗 さといも 本店】@宮崎県宮崎市大島町原ノ前。見た目よりあっさりしているのにコクに深みのある豚骨で、自家製の中太麺がしっかりと寄り添う。甘めのチャーシューが美味く、おにぎりが最高の組み合わせ。メシ類を頼まなくても提する沢庵が鹿児島文化っぽい。
#ラーメン
僕の中のラーメン最高峰はここ。ラーメンは各々好みで分かれるので一概にどこが一番かは言い難いが、僕の一番はここ。ずっとここの幻影を追いかけている。行ったのは数年前で、そのあとさといもというお店に暖簾分けされたとか。。この蛍光イエローのたくあんもスープの味を倍増させるんだよね👅