じげもん醤油らーめん(長崎らーめん西海 東府中店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  makoto1

  3.02018/3/2

  ＋「とろ～り味玉」（100円）。「じげもん」とは、長崎弁で「地元民」という意味。 飛魚、さば、鰯の出汁を使用したスープ。有明海苔、塩・醤油まで長崎産にこだわっています。麺は自家製の中細縮れ麺。具は葱、カイワレ、なると、メンマ、有明海苔。チャーシューや味玉はトロトロです。 九州で醤油ラーメンというイメージは僕は正直ないのですが（笑）、長崎産の食材にこだわったらーめん、なかなかおいしいです。そのわりに、値段も安くていいですね。