特製超濃厚白湯ラーメン(麺匠 ようすけ)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥950麺匠 ようすけラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)user_260338453.02018/3/2超濃厚ということで、相当味が濃くてしょっぱいのかと思っていましたが、全然しょっぱくない！むしろクリーミーな優しいスープ。↵麺は細麺で大好きな細さ！↵具に関してはます、鶏のチャーシューは脂身がなくとてもヘルシー。また、煮玉子は半熟できちんと味が染みております。ただし、味は白身にのみ染みており、黄身は黄身そのままの味で勝負しています。また、メンマも特徴が！ふつうのメンマの2、3倍の長さです。しかし、繊維が歯に引っかかるようなことはなく、食べやすいです。味もクセがないです。また、細かく刻んだタマネギが少し入っており、これが甘過ぎず、スープ全体をまろやかにしてくれててGOODです。店舗情報麺匠 ようすけ東京都中野区今日11:30~02:30中野 / 新井薬師前
超濃厚ということで、相当味が濃くてしょっぱいのかと思っていましたが、全然しょっぱくない！むしろクリーミーな優しいスープ。↵麺は細麺で大好きな細さ！↵具に関してはます、鶏のチャーシューは脂身がなくとてもヘルシー。また、煮玉子は半熟できちんと味が染みております。ただし、味は白身にのみ染みており、黄身は黄身そのままの味で勝負しています。また、メンマも特徴が！ふつうのメンマの2、3倍の長さです。しかし、繊維が歯に引っかかるようなことはなく、食べやすいです。味もクセがないです。また、細かく刻んだタマネギが少し入っており、これが甘過ぎず、スープ全体をまろやかにしてくれててGOODです。