モヤシタンメンと半チャーハンのランチ(陽光)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥680陽光ランチ炒飯タンメンラーメンモヤシラーメンモヤシ温かいガッツリレビュー一覧(1)wingknights4.02017/2/10舌がアホになったかと思ってビビった。綱島の東海嘉園の強烈なff的味の濃さに比較すれば、ここ陽光さんはpp的な薄味。しっかり味はついているし、美味しいのだけれど、個人的には塩気が足りない、圧倒的に。極論すれば、両者の料理を混ぜちまえば美味しいんだろうと感じた。モヤシタンメンのキクラゲの戻し方が完璧で、プルプル、コリコリしているし、モヤシもヘタらずシャキシャキなので、料理人の腕は確か。炒飯も油っけが少なくパラパラと言うよりはパサパサなんだが、噛み締めると旨味がきちんとある。次回チャンスがあれば注文時に「申し訳ないけど、肉体労働者なので、味付け濃い目で」と頼んでみよう。店舗情報陽光神奈川県横浜市港北区大倉山3-1-24 大倉山スズキビル 2F今日不明大倉山0455455466
舌がアホになったかと思ってビビった。綱島の東海嘉園の強烈なff的味の濃さに比較すれば、ここ陽光さんはpp的な薄味。しっかり味はついているし、美味しいのだけれど、個人的には塩気が足りない、圧倒的に。
極論すれば、両者の料理を混ぜちまえば美味しいんだろうと感じた。
モヤシタンメンのキクラゲの戻し方が完璧で、プルプル、コリコリしているし、モヤシもヘタらずシャキシャキなので、料理人の腕は確か。炒飯も油っけが少なくパラパラと言うよりはパサパサなんだが、噛み締めると旨味がきちんとある。
次回チャンスがあれば注文時に「申し訳ないけど、肉体労働者なので、味付け濃い目で」と頼んでみよう。