梅の章コース(モード和食 笹 ハービスエント店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_22985155

  3.02018/2/27

  前菜、ミクロ料理コレクション。小さな前菜が箱庭風に盛りつけされてます。凄いね～食べる前に見入ってしまって～どれもひと捻りの味付けですね。次は、蓮根饅頭。まわりはカリッと中は柔らか～蓮根の風味がょっと酸味の効いたアンにあいますね。主 菜、備中高原鶏の黄味酢味噌焼き。備中高原鶏には驚きですね～鶏の味がしっかりしててお味噌に負けないですね。口の中に鶏の味がいっぱいに広がりますね。キノコのヘルシー黒カレー。運ばれてきた時からカレーのスパイシーな香りが漂いますね。辛さも充分あってオニオンの揚げたのが香ばしさとマッチしますね。