半ちゃんラーメンセット(ラーメン屋 上方段七 新大阪店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  yamadera_

  3.02017/7/4

  まず、チャーハンが先に来ましたよ♪いただきま～す♪完全にパラパラチャーハンでは無いですが固めのご飯で、色んな具が入って美味しいです。ラーメンも来ました～スープは地養鶏の丸鶏スープに煮干、昆布、カツオ、鯖の和風出汁をブレンドしたあっさりとした味わいで、鶏の旨さが感じられる醤油味の中華そば風な感じです。麺は自家製麺で中華麺には最適のプライムハードを使用して、名古屋コーチンの卵をつなぎに使った麺らしい～頂くとツルっとした食感の麺で、少し固めに茹でられている。チャーシューは細長～いバラ肉で柔らかくて、美味しい♪他に具はメンマ、ネギ！あっさりとしたラーメンが食べたい時はここ良いな～と思いました。また、定期的に食べたくなりそうです♪