ブラウンマッシュルームのポタージュつけ麺(らー麺 あけどや )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ryukyuawamori

  3.02018/2/28

  では、まずはつけダレから キノコ好きにはたまりません 濃密で香り高いつけダレ ブラウンマッシュルームもたっぷり入っています 「麺屋 棣鄂」の中太縮れ麺はつけダレによく絡みます モチモチ食感がたまりません 低温調理タイプのしっとりチャーシューはかなり美味 キャベツやサツマイモといった食感の違う食材のマリアージュ 特にサツマイモの甘さは、つけダレの旨みをさらに引き出す効果を担っています 季節感たっぷりで非常に完成度の高い一杯 あっという間に完食 スープ割まで堪能させていただきました ごちそうさまでした