醤油ラーメン(富田林塩元帥)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_39424379

  3.02018/3/1

  スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ焦がしネギメンマナルト海苔を使用。↵ このお店は西中島にある『塩元帥』の支店にあたり、近鉄川西駅周辺に4月9日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、ほのかなゆず風味をアクセントに、醤油タレの旨みと香ばしさが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかなの表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減でとても美味しく頂けます。その他、キムチのセルフ無料サービスがあります。